ادارة منتديات عراق المحبة ترحب بكم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ادارة منتديات عراق المحبة ترحب بكم


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عروك موصلية عراقية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صواعق السراب
مشرف
مشرف
صواعق السراب


عدد المساهمات : 81
تاريخ التسجيل : 18/11/2007

عروك موصلية عراقية Empty
مُساهمةموضوع: عروك موصلية عراقية   عروك موصلية عراقية Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 19, 2007 7:01 pm

المقادير :
كوب جريش ناعم
كوب برغل ناعم
كوب طماطم مفرومه
كوب بص مفروم
كوب فلفل اخضر حلو مفروم
ربع كيلو لحم مفروم دهين يعني في ليه (شحم)
ملح
فلفل اسود
كمون
ملعقتين معجون طماطم
بيضه

الطريقه:
ينقع الجريش والبرغل بالماء الفاتر الى ان يصبح مثل العجينه ثم ناتي بالخضار المفرومه والبهارات ومعجون الطماطه ونخلطها مع بعضها الى ان تصبح عجينه متجانسه وجيده .
ناتي بصينيه ناصيه الحواف ندهنها بالزيت ثم نفرد العجينه بحيث تكون رقيقه نخلها الفرن ونشويها ونراقب استوائها الى ان تصبح جامده ثم ناتي بالبضه بعد خفقها وندهن بها سطح العجينه ثم ننتظر ربع ساعه تكون العروك قد استوت
نخرجها من الفرن ونقطعها مربعات وتقدم كوجبه عشاء او طبق مرافق لاي نوع من الماكولات. عروك موصلية عراقية Laughter


صدقوني اكله لذيذه وسهله جدا جربوها ومراح تندموا عروك موصلية عراقية 36_7_6
منقووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مازن البغدادي
عضو ذهبي
عضو ذهبي
مازن البغدادي


عدد المساهمات : 354
تاريخ التسجيل : 30/10/2007
الموقع : العراق_بغداد

عروك موصلية عراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عروك موصلية عراقية   عروك موصلية عراقية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2007 10:35 am

تسلم بس نسيت بطل السفن عليك لو علينا وتمنياتي لك بالتقدم


مازن البغدادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة زيونة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
عاشقة زيونة


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 09/11/2007

عروك موصلية عراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عروك موصلية عراقية   عروك موصلية عراقية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 24, 2007 3:41 am

مشكووووووور اخي هسة اسويها ودعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة زيونة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
عاشقة زيونة


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 09/11/2007

عروك موصلية عراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عروك موصلية عراقية   عروك موصلية عراقية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 24, 2007 3:42 am

مشكووووووور اخي هسة اسويها ودعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهند اللامي




عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 24/01/2008

عروك موصلية عراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عروك موصلية عراقية   عروك موصلية عراقية Icon_minitimeالخميس يناير 24, 2008 10:11 am

مشكوررررررررررررررررررررررررر اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عروك موصلية عراقية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ثيمات عراقية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ادارة منتديات عراق المحبة ترحب بكم :: منتدى :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: